DOMANDA
Ho letto sui social e anche sul vostro blog del caso che è scoppiato a causa della presenza dell'ossido di etilene in alcuni prodotti alimentari che sono stati ritirati dal mercato.
RISPOSTA
Negli ultimi mesi le Autorità sanitarie dei Paesi dell'Unione Europea hanno dovuto affrontare il problema della contaminazione di molti alimenti con l'ossido di etilene: si tratta di una sostanza gassosa che trova impiego nell'industria chimica e che ha un forte potere disinfettante e disinfestante.
8 Settembre 2021 - Gennaro Andele
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